整台设备的设计制作均遵照HACCP要求执行，保证食品卫生安全，可使食品加工企业顺利通过HACCP认证，取得食品出口通行证。库内外框架结构均采用不锈钢SUS304，需焊接部位全部为氩弧焊焊接。采用全高效铝合金盘管翅片蒸发器，翅片、盘管均经高防腐处理。循环风机采用高效低噪音轴流风机，大风量、高风压，实现国际上最先进的侧吹风冻结方式，使冻品的上、下面均能被冷风吹到，冻结效率比普通冻结方式提高30－40％。
